Thành phần chủ yếu là rau củ tươi, thịt luộc, tôm luộc nên lượng calo không quá nhiều, thích hợp với người muốn giảm cân. Nhớ để dành công thức này lại bạn nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 100 Gr

• Thịt ba chỉ 200 Gr

• Dưa leo 1 Trái

• Cà rốt 1 Củ

• Giá đỗ 100 Gr

• Húng lũi 5 Gr

• Chanh 1 Trái

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Ớt băm ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước mắm 2 Muỗng canh

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt, tôm rửa và làm sạch, cho vào nồi nước luộc. Chín vớt ra, cắt thịt lát mỏng, còn tôm bóc vỏ.

2

Dưa leo bỏ ruột, cắt khúc. Cà rốt bỏ vỏ cắt khúc. Rau húng lũi rửa thật sạch cắt nhỏ. Thịt cắt lát, tôm bóc vỏ bạn có thể để nguyên con tôm hoặc chẻ đôi. Cho tỏi đường, nước mắm, tỏi băm, ớt băm vào chén hòa tan đường, sau đó vắt thêm chanh vào có vị chua ngọt là được.

3

Cho cà rốt, dưa leo, giá, rau vào tô lớn thêm thịt, tôm, hành phi và chan nước mắm chua ngọt trộn thật đều cho thấm gia vị.

4

Khi ăn cho ra đĩa ăn kèm cùng bánh phồng tôm đều ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)